Ikuti Kami
kabarmalam.com

nutrisi

Waspada 'Carb-Heavy Diet', Ahli Gizi Ungkap Mengapa Masyarakat Indonesia Sering Melupakan Protein
3 hari lalu

Waspada ‘Carb-Heavy Diet’, Ahli Gizi Ungkap Mengapa Masyarakat Indonesia Sering Melupakan Protein

Kabarmalam.com — Sudah bukan rahasia lagi jika masyarakat Indonesia memiliki keterikatan yang sangat kuat dengan karbohidrat. Mulai dari nasi sebagai menu utama hingga berbagai kudapan

Membongkar Stigma Ultra Processed Food: Benarkah Sarden Kalengan Lebih Sehat dari Dugaan?
2 minggu lalu

Membongkar Stigma Ultra Processed Food: Benarkah Sarden Kalengan Lebih Sehat dari Dugaan?

Kabarmalam.com — Jagat media sosial belakangan ini diramaikan oleh perdebatan hangat mengenai label Ultra-Processed Food (UPF). Menariknya, sarden kalengan mendadak menjadi perbincangan setelah muncul klaim

Misteri Istilah Asing di Label Makanan: Benarkah Nama 'Kimia' Selalu Berarti Bahaya?
2 minggu lalu

Misteri Istilah Asing di Label Makanan: Benarkah Nama ‘Kimia’ Selalu Berarti Bahaya?

Kabarmalam.com — Pernahkah Anda merasa ragu saat membalik kemasan produk pangan dan menemukan deretan nama ilmiah yang sulit diucapkan? Bagi sebagian besar konsumen, daftar komposisi

Jangan Salah Kaprah, Ini 5 Produk Pangan yang Kerap Disangka Ultra Processed Food (UPF)
2 minggu lalu

Jangan Salah Kaprah, Ini 5 Produk Pangan yang Kerap Disangka Ultra Processed Food (UPF)

Kabarmalam.com — Belakangan ini, jagat media sosial diramaikan oleh diskusi hangat mengenai klasifikasi pangan, khususnya terkait label Ultra Processed Food (UPF). Pemicunya tak lain adalah

Sarden Kalengan: Benarkah Masuk Kategori UPF? Simak Fakta Mengejutkan di Balik Komposisinya
2 minggu lalu

Sarden Kalengan: Benarkah Masuk Kategori UPF? Simak Fakta Mengejutkan di Balik Komposisinya

Kabarmalam.com — Belakangan ini, jagat maya tengah dihangatkan oleh perdebatan sengit mengenai status ikan sarden kalengan. Sebuah diskusi viral memicu rasa penasaran publik: apakah makanan

Mengulik Sisi Sehat Tren Ubi Cream Cheese: Waspada Bahaya di Balik Aroma Smoky yang Berlebihan
3 minggu lalu

Mengulik Sisi Sehat Tren Ubi Cream Cheese: Waspada Bahaya di Balik Aroma Smoky yang Berlebihan

Kabarmalam.com — Belakangan ini, lini masa media sosial tengah digandrungi oleh kehadiran kudapan menggoda yang dikenal sebagai ubi cream cheese. Perpaduan antara manisnya ubi panggang

Viral di Kalangan Gen-Z, Inilah 4 Nutrisi Tersembunyi dalam Ubi Cream Cheese yang Menyehatkan
3 minggu lalu

Viral di Kalangan Gen-Z, Inilah 4 Nutrisi Tersembunyi dalam Ubi Cream Cheese yang Menyehatkan

Kabarmalam.com — Pemandangan antrean panjang di depan gerai camilan kekinian kini menjadi fenomena lazim di pusat-pusat perbelanjaan. Salah satu yang paling menyita perhatian adalah perpaduan

Mengupas Mitos Gula Aren: Benarkah Lebih Sehat atau Sekadar Tren Kopi Kekinian?
1 bulan lalu

Mengupas Mitos Gula Aren: Benarkah Lebih Sehat atau Sekadar Tren Kopi Kekinian?

Kabarmalam.com — Fenomena menjamurnya kedai kopi di setiap sudut kota membawa satu primadona baru yang sulit digoyahkan: es kopi susu gula aren. Bagi sebagian besar

Dilema Piring Makan: Menakar Fakta Kesehatan Daging Merah vs Daging Putih
1 bulan lalu

Dilema Piring Makan: Menakar Fakta Kesehatan Daging Merah vs Daging Putih

Kabarmalam.com — Dalam diskursus nutrisi modern, pilihan antara daging merah dan daging putih sering kali menjadi topik yang hangat diperdebatkan. Banyak orang cenderung melabeli daging

Menguak Mitos Tempe dan Asam Urat: Benarkah Harus Dihindari atau Justru Menyehatkan?
1 bulan lalu

Menguak Mitos Tempe dan Asam Urat: Benarkah Harus Dihindari atau Justru Menyehatkan?

Kabarmalam.com — Dalam dunia kesehatan masyarakat Indonesia, tempe sering kali menyandang status yang kontradiktif. Di satu sisi, ia dipuja sebagai superfood lokal yang kaya nutrisi,

1 2