Rahasia Diet ‘Cyborg’ Erling Haaland: Alasan Sang Striker Manchester City Hobi Makan Jeroan

Kabarmalam.com — Di jagat sepak bola modern, sosok Erling Haaland tak ubahnya sebuah fenomena. Striker haus gol milik Manchester City ini dikenal memiliki kekuatan fisik yang luar biasa dan kecepatan yang sulit dibendung. Namun, di balik performa bak ‘cyborg’ tersebut, terselip sebuah fakta unik mengenai kebiasaan makan sang pemain yang cukup kontroversial bagi sebagian orang: Haaland sangat gemar mengonsumsi jeroan sapi, khususnya bagian jantung dan hati.

Filosofi Makan ala Sang Viking

Melalui dokumenter bertajuk Haaland: The Big Decision, pemain asal Norwegia ini membeberkan rahasia dapur yang menjaga tubuhnya tetap prima di level tertinggi. Haaland secara terbuka menyatakan bahwa dirinya sangat peduli dengan apa yang masuk ke dalam tubuhnya. Ia lebih memilih bahan makanan lokal yang segar daripada makanan olahan restoran.

“Kalian mungkin tidak makan ini, tetapi saya sangat peduli untuk menjaga tubuh saya. Saya rasa mengonsumsi makanan berkualitas dengan bahan yang berasal sedekat mungkin dari tempat tinggal adalah hal paling penting,” ungkap Haaland. Ia bahkan secara spesifik menyebutkan bahwa jantung dan hati sapi adalah menu wajibnya, menepis anggapan umum bahwa daging atau jeroan selalu berdampak buruk bagi kesehatan atlet.

Bedah Nutrisi: Kekuatan di Balik Jantung dan Hati Sapi

Meski jeroan seringkali dihindari karena dianggap sebagai sumber kolesterol, bagi seorang atlet dengan intensitas latihan tinggi seperti Haaland, organ-organ ini adalah ‘superfood’. Berikut adalah alasan mengapa pilihan Haaland secara ilmiah cukup masuk akal:

• Jantung Sapi: Berdasarkan data medis, setiap 100 gram jantung sapi mengandung protein yang sangat tinggi, mencapai 28,5 gram. Kandungan ini sangat krusial untuk regenerasi otot setelah pertandingan berat.
• Hati Sapi: Bagian ini adalah gudang mikronutrien. Hati kaya akan zat besi, vitamin B12, vitamin A, folat, dan tembaga yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah guna memastikan distribusi oksigen ke seluruh tubuh berjalan optimal.

Kandungan protein yang padat membantu perbaikan jaringan tubuh, sementara kombinasi mineralnya mendukung sistem metabolisme yang diperlukan untuk mempertahankan energi selama 90 menit di lapangan. Anda bisa mempelajari lebih lanjut mengenai nutrisi tubuh untuk menunjang aktivitas harian di laman kami.

Risiko Asam Urat dan Kolesterol: Apakah Aman Ditiru?

Pertanyaan besarnya, apakah kita yang bukan atlet profesional boleh mengikuti jejak diet Haaland secara membabi buta? Jawabannya adalah perlu kewaspadaan. Jeroan memang padat nutrisi, namun juga mengandung zat purin dan kolesterol yang tinggi. Bagi masyarakat umum yang tidak memiliki aktivitas fisik seberat Haaland, konsumsi berlebihan bisa memicu risiko asam urat dan penumpukan lemak jahat.

Para ahli kesehatan menyarankan agar konsumsi jeroan dibatasi, misalnya hanya 1 hingga 2 porsi kecil dalam seminggu. Hal ini dikarenakan kandungan Vitamin A pada hati sapi yang sangat tinggi bisa menyebabkan toksisitas jika terakumulasi terlalu banyak dalam jangka panjang. Selain itu, penderita gangguan metabolisme tertentu harus berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum mencoba diet ekstrem ini.

Kesimpulan: Keseimbangan adalah Kunci

Gaya hidup Erling Haaland menunjukkan bahwa sumber energi tidak harus selalu berasal dari suplemen mahal, melainkan bisa didapatkan dari bahan pangan alami yang sering terlupakan. Namun, kunci dari diet sehat tetaplah keseimbangan. Haaland mengombinasikan jeroan dengan disiplin latihan yang ketat, sesuatu yang mungkin tidak dimiliki oleh rata-rata orang.

Jadi, sebelum Anda memutuskan untuk rutin menyantap soto babat atau sambal goreng hati setiap hari demi meniru sang idola, pastikan kondisi tubuh Anda memang siap mengolah asupan ‘berat’ tersebut secara optimal.